各会员，农产品（种养殖）配送企业，团餐（预制菜）企业：
民以食为天，食以安为先，食品安全关系到国家稳定、人民健康，满足人民对美好生活的向往；农产品快检技术是确保农产品安全最有效的手段之一；协会走访了很多会员企业，得到反馈是希望协会能够多次不定期提供农产品快检实验室技术人员培训活动，帮助会员企业提高农产品实验室检测能力。
为了提高协会的服务能力和水平，满足不同会员企业的需求，解决会员实际困难，协会秘书处计划长期举办“农产品快检实验室技术人员培训班”，具体安排如下：
一、 培训时间：每周举办一次，分批报名，分批培训。
二、 培训形式：1、采用理论知识讲解集中分批培训+自由练习+分批考核的方式进行；2、委派检测培训老师前往会员企业实验室举办培训。
三、 培训目标：通过培训，让学员了解食品安全快检理论知识； 掌握快检仪器设备的使用和日常基础维护；掌握基础快检项目产品的操作；通过理论和实操考核取得快检培训证书。
四、 参加培训人员要求：有培训需要的快检单位检测人员。
五、 培训套餐及对应培训内容及培训费用（集中分批培训模式）：
培训套餐A（培训内容：农残+水产），培训一天，培训费用：3500元/人（含增值税普通发票）。 |
时间 | 项目 | 内容 | 地址 |
9:00-09:40 | 理论知识讲解 | PPT 讲解：食品安全快检理论知识，快检仪器及辅助设备的介绍 | 实验室 |
10:10-12:00 | 实操培训及练习 | 有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、孔雀石绿、氯霉素的实操培训 | 实验室 |
中午休息 |
13：30-16：00 | 实操培训及练习 | 有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、孔雀石绿、氯霉素的实操培训 | 实验室 |
16：00-17:30 | 考核+颁证 | 分批考核+颁发培训证书 | 会议室 |
培训套餐B（培训内容：农残+廋肉精+非法添加），培训一天，培训费用：5000元/人（含增值税普通发票）。 |
时间 | 项目 | 内容 | 地址 |
9:00-09:40 | 理论知识讲解 | PPT 讲解：食品安全快检理论知识，快检仪器及辅助设备的介绍 | 实验室 |
10:00-12:00 | 实操培训及练习 | 有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精三项（盐酸、莱克、沙丁）的实操培训 | 实验室 |
中午休息 |
13：20-15：20 | 实操考核 | 有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精三项（盐酸、莱克、沙丁）的实操培训 | 实验室 |
15：20-17:30 | 考核+颁证 | 分批考核+颁发培训证书 | 会议室 |
培训套餐C（培训内容：农残+重金属+水产品+瘦肉精+非法添加+微生物），培训二天，培训费用：8000元/人（含增值税普通发票）。 |
第一天培训 |
时间 | 项目 | 内容 | 地址 |
9:00-10:30 | 理论知识讲解 | PPT 讲解：食品安全快检理论知识，快检仪器及辅助设备的介绍 | 实验室 |
10:40-12:00 | 实操培训 | 有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精三项（盐酸、莱克、沙丁）的实操培训 | 实验室 |
中午休息 |
13：20-14：20 | 实操培训 | 粮食重金属实验演示 | 实验室 |
14：20-16:30 | 实操练习 | 有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精三项（盐酸、莱克、沙丁）、粮食重金属的实操培训 | 实验室 |
第二天培训 |
时间 | 项目 | 内容 | 地址 |
9:00-10:40 | 实操练习 | 农药残留、亚硝酸盐、盐酸克伦特罗、微生物、粮食重金属 | 实验室 |
中午休息 |
13:10-16:00 | 实操练习 | 农药残留、亚硝酸盐、盐酸克伦特罗、微生物、粮食重金属 | 实验室 |
16:00-17:30 | 考核+颁证 | 分批考核+颁发培训证书 | 会议室 |
六、委派老师上门特色培训及对应培训内容及培训费用：
培训套餐D：协会委派老师上门培训，由受训方负责支付老师的（差旅费+住宿费+餐费），参加受训学员人数不限，培训后颁发培训证书（证书工本费100元/人），老师培训费用按照2500元/天（不含证书费用）收费（含增值税普通发票）。 |
培训检测项目 |
| 培训检测项目 |
⑴ 吊白块快速检测盒 |
| ⑵ 农药残留快速检测试剂 |
⑶ 甲醛快速检测盒 |
| ⑷ 亚硝酸盐快速检测盒 |
⑸ 漂白剂（二氧化硫）快速检测盒 |
| ⑹ 酱油氨基酸液态氮快速检测盒 |
⑺ 克伦特罗（瘦肉精）快速检测 |
| ⑻ 肉类水分速测仪 |
⑼ 硼砂快速检测盒 |
| ⑽ 食用油中桐油快速检测盒 |
（11）食醋中游离矿酸快速检测盒 |
| （12））食醋总酸度快速检测盒 |
（13））味精中谷氨酸钠快速检测盒 |
| （14）食用油酸价和过氧化值快速检测盒 |
（15） 化学检测项目--面粉中增白剂（过氧化苯甲酰）快速检测盒 |
七、参加培训报名：填写报名表，发送到326273688@qq.com
报名单位全称：
单位地址：
八、 咨询电话：廖生 18664513156 马小姐 13760629368 罗生 13902230662
广东省有机农业协会
2022年9月26日
